炎炎夏日，一盘隔夜凉菜、半块冷藏蛋糕，甚至一碗久煮的火锅汤，都可能让细菌和毒素潜入你的肠胃。当腹痛突然袭来，呕吐腹泻不止，每一分钟都关乎健康走向——

　　与其被动自救，不如主动预防！遵循世界卫生组织（WHO）推荐的“食品安全五大要点”，让“病从口入”无机可乘：

　　▶勤洗手：做饭前、处理生食后、吃饭前、如厕后，务必使用肥皂或者洗手液，用流动水洗手至少20秒！

　　▶购买储存时：生肉、禽、海鲜等需与其他食物（尤其是即食食品）分开，并用密封袋或者保鲜盒装好。

　　▶及时冷藏：吃不完的食物及时放入冰箱，室温下不宜放置超过2小时，夏天高温时不超过1小时。

　　▶解冻有方：推荐在冷藏室缓慢解冻，或用微波炉解冻功能。用冷水解冻需确保食物密封，并频繁换水。

　　面对腹痛突袭，冷静实施“吐、泻、补、休、医”。健康无小事，转发给家人，让这个夏天安心吃喝！